Apéro, en stund av gemenskap
Delad mellan vänner, kollegor, i familjen, är apéro en samlande stund i alla länder, oavsett vanor och väder. Med de vackra dagarna som närmar sig (stort solsken och 16 grader förväntas denna helg), blir suget efter drycker mer påtagligt! Det är tur att en mässa dedikerad till apéritif, ApéroWorld, kommer att hållas i Morges denna vecka, från 21 till 24 mars, nu kör vi!
Bakom denna manifestation står Chassot Concept SA, företaget som ligger bakom Divinum... för att säga det milt, de är inte nya på detta område.
Apéro World - Vad är det?
Apéro World vill lyfta fram de olika aperitifkulturerna i världen. På programmet står mer än 50 utställare och varje monter kommer att representera aperitifkulturen från ett land eller en region.
Saké, Ouzo, Spritz, Vin, Mojito, Champagne, Margarita... här kommer man att hitta typiska smaker från världens alla hörn, men också stora märken inom aperitif som Campari.
Den stora tältet på 3000 kvadratmeter har designats smart. Det är utformat så att besökarna får känslan av att promenera i en stad, strosa runt i gränder med vänner innan de sätter sig på en terrass för att ta apéro och upptäcka produkter härifrån och därifrån.
Vad göra, vad dricka, vad äta, här är våra förslag för en världsomspännande apéro!
Värma sig med en god rom och sol från öarna
Det finns inget bättre än ett litet besök vid Indiska oceanen för att ge hjärtat en boost och fylla på med mänsklig värme. En typisk glädje från öarna som är smittsam och som delas runt en provsmakning av de bästa romerna från öarna. Är du sugen på en rom med frukt och några bacalao-bollar? Hej! Hej! Möt oss vid Passions Rhums monter för att upptäcka eller återupptäcka denna soliga dryck.
Från Kanada till Balkan... Heeyy Skål!
En liten tur till Kanada? Gör ett stopp vid BagBrand montern för att upptäcka sortimentet Coureur des Bois, som erbjuder Whisky, cider eller rom... alla baserade på lönnsirap... en ren njutning! Om du fortfarande är törstig, är Gin Saint-Laurent en ren delikatess tillsammans med en liten skiva gurka.
Vi korsar sedan Stilla havet för att landa i Japan för att smutta på en god Saké och äta några sushis hos Kikuzen. För digestionen, återvänder vi till Europa via Balkan med Balkia montern och deras fantastiska Rakija av plommon, lagrad i 3 år på ekfat, den traditionella spriten från Serbien.
En liten avstickare till Smyrliadis montern för att upptäcka Ouzo, den grekiska “pastisen”... syrlig och oerhört uppfriskande!
En liten cigarr för att få ner allt detta? Besök Havana Lounge Club montern, de har vad som behövs... Vi har varnat er, med Apéro World, kommer ni att resa!
Microbryggerier i överflöd!
Antalet microbryggerier som har dykt upp i Schweiz de senaste åren är otaliga. Öl, som är ett måste vid apéro, behöver inte längre kämpa för att hitta sin plats på era bord.
Naturligtvis kommer ni att upptäcka små bryggerier som Badfish Brewing Company, Brasserie de l’Atelier eller Cap’taine Mousse på Apéro World. Självklart kommer Dr Gab’s och FMR också att vara där och visa upp sina finaste bubblor.
Gå också och hälsa på Mine Brewery som kommer direkt från Italien, och vars Silver Beer inte har något att avundas sina likar.
Oavsett vad, kommer ni garanterat att hitta en öl som passar er smak och kan åka hem med några fina flaskor för att komplettera er samling.
Den oersättliga vinet
I Schweiz har vinet alltid haft en framträdande plats i våra apéritifs och måltider. Det var därför otänkbart att Guds dryck inte skulle vara närvarande vid denna mässa. Om ni efter några upptäckter vill återgå till en mer traditionell apéro, kommer olika montrar att erbjuda (åter)provning av schweiziska och italienska viner.
Njuta av smaker från hela världen
Apéritif handlar inte bara om drycker. En lyckad apéro innebär också att man kan skämma bort smaklökarna med tapas och olika snacks. Utställare från olika kontinenter kommer att vara där för att dela med sig av specialiteter från sina länder. Vi ser särskilt fram emot att testa den afrikanska gastronomin från Kamerun och Gabon... Något som öppnar upp för nya horisonter och ger idéer för framtida resor med vänner. Och om ni inte är så äventyrliga, kommer La Duchessa att skämma bort er med italienska rätter... pasta, smörgåsar och produkter som är helt underbara (testade och godkända mer än en gång!).
Allt du behöver veta om Apéro World
Datum: från 21 till 24 mars 2019 Plats: Parc des Sports, 1110 Morges Pris: Gratis inträde | Ingen inträde för under 16 år utan sällskap Tider: torsdag till fredag: från 16:00 till 22:00. Lördag: från 11:00 till 24:00. Söndag: från 11:00 till 20:00.
Nez rouge kommer att finnas på plats. Ta inga risker bakom ratten.
ApéroWorld, hur undviker man huvudvärk?
Efter alla dessa apéritifupptäckter, tänk på Alpx Stay Fit, din bästa allierade vid överdriven konsumtion av alkohol eller mat. Upptäck denna produkt skapad i Valais med schweiziska naturliga ingredienser, på vår Alpx Stay Fit monter.
Är du inte närvarande vid Apéro World men vill testa Alpx? Njut av gratis frakt och 15% rabatt på din beställning med koden APERO2019!
Vill du veta mer om Alpx-produkterna, klicka här→ Alpx onlinebutik
Inte övertygad? Kolla in recensionerna om vår produkt på vår Facebook-sida, det finns massor av människor som har förklarat sin kärlek till oss <3!
