Už ste niekedy počuli o krilovom oleji? Nie? Tak túto medzeru bez ďalšieho čakania doplňme! Krilový olej totiž obsahuje množstvo vzácnych zložiek pre náš organizmus. V tomto článku sa dozviete, čo je krilový olej, čo vám môže priniesť a aké výhody ponúka v porovnaní s rybím olejom.
What the krill?
Zdroj: Adobe Stock
Kril je malý kôrovec pripomínajúci krevetu. Antarktický kril „Euphausia superba“ je najznámejším druhom krilu. Tieto malé živočíchy, ktoré môžu merať až šesť centimetrov, sa nachádzajú v ľadových vodách Antarktídy. Pohybujú sa tam v obrovských kŕdľoch a predstavujú najväčšie nahromadenie morského života.
Tieto drobné tvory sa nachádzajú úplne na spodku potravinového reťazca. Tvoria potravinový základ mnohých morských tvorov, ako sú veľryby, tučniaky či ryby. Samotný kril sa živí najmä rastlinným planktónom. Práve táto čistota obzvlášť odlišuje krilový olej, ktorý z neho pochádza. Ale to zďaleka nie je jeho jediná osobitosť.
Krilový olej totiž oplýva zaujímavými zložkami pre náš organizmus. Je obzvlášť bohatý na omega-3 mastné kyseliny, najmä na EPA (kyselina eikozapentaénová) a DHA (kyselina dokozahexaénová). Obsahuje tiež vzácne látky, ktorými sú astaxantín a cholín.
Omega-3 mastné kyseliny v krilovom oleji: pre srdce
Zdroj: Adobe Stock
Ale na čo presne slúžia tieto dobré tuky obsiahnuté v krilovom oleji?
Pri dennom príjme 250 mg omega-3 mastné kyseliny (EPA a DHA) prispievajú k normálnej funkcii srdca. DHA okrem toho prispieva k udržaniu normálneho zraku a normálnej funkcie mozgu.
Tieto mastné kyseliny sa tak v rámci vyváženej stravy podieľajú na správnom fungovaní organizmu a na udržaní normálnej hladiny triglyceridov.
Napokon sprevádzajú našu každodennú rovnováhu a prispievajú k nášmu celkovému dobrému stavu.
Krilový olej s astaxantínom
Zdroj: Adobe Stock
Pýtate sa, prečo je kril taký červený? Jednoducho kvôli karotenoidu astaxantínu.
Karotenoidy sú rastlinné pigmenty zodpovedné za výrazné farby mnohých druhov ovocia a zeleniny, ako napríklad mrkvy. Kril prijíma astaxantín prostredníctvom planktónu, ktorým sa prevažne živí. Takto, podobne ako u plameniakov a iných živočíchov, vzniká červenkasté sfarbenie.
Astaxantín však nemá iba farbiaci účinok: je to aj obzvlášť silný antioxidant, ktorý prispieva k ochrane našich buniek pred oxidačným stresom, teda pred agresívnymi zlúčeninami kyslíka, tým, že pomáha neutralizovať voľné radikály.
Z tohto karotenoidu môže ťažiť aj náš imunitný systém, v rámci pestrej stravy a vyváženého životného štýlu.
Cholín: pre podporený nervový systém
Zdroj: Adobe Stock
Krilový olej obsahuje cholín, esenciálnu mikroživinu. Tú si naše telo dokáže vytvárať aj samo – ale nie v dostatočnom množstve. Veľká časť potreby tak musí byť pokrytá stravou.
Táto živina sa zúčastňuje rôznych procesov v organizme a podieľa sa na základných funkciách. V našom tele sa cholín metabolizuje na acetylcholín. Tento neurotransmiter zohráva úlohu v našom nervovom systéme, napríklad pri pamäťových procesoch, správaní a emóciách.
Acetylcholín sa podieľa aj na prenose podnetov k našim svalom – pri základných telesných funkciách, ako sú srdcový rytmus, dýchanie či metabolické procesy.
Cholín sa tiež podieľa na tvorbe látky myelín a prispieva tak k našim nervovým dráham. Je užitočný pri syntéze rôznych enzýmov a hormónov. Napokon cholín prispieva k udržaniu normálnej funkcie pečene. Podieľa sa na transporte mastných kyselín z pečene na rôzne miesta nášho tela a na normálnom metabolizme lipidov.
Krilový olej vs. rybí olej
Zdroj: Adobe Stock
Tak čo teda prináša krilový olej v porovnaní s rybím olejom?
Omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté v krilovom oleji sú obzvlášť biologicky dostupné. To znamená, že ich naše telo dokáže ľahšie vstrebať. Vďaka svojej väzbe na fosfolipidy sa krilový olej lepšie mieša s vodou než mastné kyseliny rybieho oleja, ktoré sú viazané na metylester alebo triglycerid.
Krilový olej sa tak v našom tele rozkladá účinnejšie a pozoruje sa menej ťažkostí v oblasti tráviaceho traktu. Nepríjemné pocity, ako rybacia chuť či pachuť, grganie alebo žalúdočné nepohodlie, sú menej časté pri krilovom oleji než pri rybom oleji.
Krilový olej má tiež vyšší obsah astaxantínu a priaznivejší pomer medzi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami.
Ďalšou dôležitou výhodou krilového oleja oproti rybiemu oleju je jeho ekologický rozmer. Kril sa nachádza na spodku morského potravinového reťazca, a je teda spravidla menej vystavený ťažkým kovom. Krilový olej sa javí ako ekologicky udržateľnejšia a k životnému prostrediu šetrnejšia alternatíva.
Krilový olej vás zaujal?
Vyskúšajte náš nový produkt Alpx Omega 3 Krill už teraz a posúďte sami!
→ Pre objednanie online kliknite sem
→ Viac informácií o Alpx Omega 3 Krill
