Vai esat jau dzirdējuši par krila eļļu? Nē? Tad novērsīsim šo nepilnību bez kavēšanās! Krila eļļa satur daudzas mūsu organismam vērtīgas sastāvdaļas. Šajā rakstā uzzināsiet, kas ir krila eļļa, ko tā var jums sniegt un kādas priekšrocības tā piedāvā salīdzinājumā ar zivju eļļu.
What the krill ?
Avots: Adobe Stock
Krils ir mazs vēžveidīgais, kas atgādina garneli. Antarktikas krils "Euphausia superba" ir vispazīstamākā krila suga. Šie sīkie dzīvnieciņi, kuri var sasniegt sešus centimetrus, sastopami Antarktikas ledainajos ūdeņos. Tur tie pārvietojas gigantiskos baros un veido lielāko jūras dzīvības uzkrājumu.
Šīs sīkās radības atrodas pašā barības ķēdes apakšā. Tās veido barības pamatu daudzām jūras radībām, piemēram, vaļiem, pingvīniem vai zivīm. Pats krils galvenokārt barojas ar augu planktonu. Šī tīrība īpaši izceļ no tā iegūto krila eļļu. Taču tā nebūt nav vienīgā tās īpatnība.
Krila eļļa ir pilna ar mūsu organismam interesantām sastāvdaļām. Tā ir īpaši bagāta ar omega-3 taukskābēm, jo īpaši EPA (eikozapentaēnskābe) un DHA (dokozaheksaēnskābe). Tā satur arī vērtīgas vielas — astaksantīnu un holīnu.
Omega-3 taukskābes krila eļļā: sirdij
Avots: Adobe Stock
Bet kam tieši kalpo šie krila eļļā esošie labie tauki?
Ar ikdienas devu 250 mg omega-3 taukskābes (EPA un DHA) veicina normālu sirds darbību. Turklāt DHA veicina normālas redzes un normālas smadzeņu darbības saglabāšanu.
Tādējādi šīs taukskābes līdzsvarota uztura ietvaros piedalās organisma labā darbībā un normāla triglicerīdu līmeņa saglabāšanā.
Visbeidzot, tās ikdienā uztur mūsu līdzsvaru un veicina mūsu vispārējo labsajūtu.
Krila eļļa ar astaksantīnu
Avots: Adobe Stock
Vai prātojat, kāpēc krils ir tik sarkans? Pavisam vienkārši — karotinoīda astaksantīna dēļ.
Karotinoīdi ir augu pigmenti, kas atbild par daudzu augļu un dārzeņu, piemēram, burkānu, košajām krāsām. Krils uzņem astaksantīnu ar planktona starpniecību, ar kuru galvenokārt barojas. Tā, gluži kā flamingiem un citiem dzīvniekiem, rodas sarkanīgais krāsojums.
Tomēr astaksantīnam ir ne tikai krāsojoša iedarbība: tas ir arī īpaši spēcīgs antioksidants, kas palīdz aizsargāt mūsu šūnas no oksidatīvā stresa, proti, agresīviem skābekļa savienojumiem, palīdzot neitralizēt brīvos radikāļus.
Daudzveidīga uztura un līdzsvarota dzīvesveida ietvaros arī mūsu imūnsistēma var gūt labumu no šī karotinoīda.
Holīns: atbalstītai nervu sistēmai
Avots: Adobe Stock
Krila eļļa satur holīnu — būtisku mikroelementu. To var saražot mūsu pašu organisms, taču ne pietiekamā daudzumā. Tāpēc liela daļa vajadzību jāsedz ar uzturu.
Šī uzturviela ir iesaistīta dažādos organisma procesos un piedalās būtiskās funkcijās. Mūsu organismā holīns tiek metabolizēts par acetilholīnu. Šim neirotransmiteram ir nozīme mūsu nervu sistēmā, piemēram, atmiņas procesos, uzvedībā un emocijās.
Acetilholīns iesaistās arī stimulu pārnesē uz mūsu muskuļiem — tādām elementārām ķermeņa funkcijām kā sirdsdarbības ritms, elpošana vai vielmaiņas procesi.
Holīns piedalās arī mielīna vielas veidošanā un tādējādi veicina mūsu nervu ceļus. Tas ir noderīgs dažādu enzīmu un hormonu sintēzē. Visbeidzot, holīns veicina normālas aknu darbības saglabāšanu. Tas piedalās taukskābju transportēšanā no aknām uz dažādām mūsu ķermeņa vietām un normālā lipīdu metabolismā.
Krila eļļa pret zivju eļļu
Avots: Adobe Stock
Bet ko tad krila eļļa sniedz salīdzinājumā ar zivju eļļu?
Krila eļļā esošās omega-3 taukskābes ir īpaši biopieejamas. Tas nozīmē, ka mūsu organisms var tās vieglāk uzņemt. Pateicoties saistībai ar fosfolipīdiem, krila eļļa labāk sajaucas ar ūdeni nekā zivju eļļas taukskābes, kuras savukārt ir saistītas ar metilesteri vai triglicerīdu.
Tādējādi krila eļļa efektīvāk izplatās mūsu organismā, un gremošanas traktā novērojams mazāk neērtību. Nepatīkamas sajūtas, piemēram, zivju garša vai pēcgarša, atraugas vai kuņģa diskomforts, ar krila eļļu ir retāk sastopamas nekā ar zivju eļļu.
Krila eļļai ir arī augstāks astaksantīna saturs un labvēlīgāka omega-3 un omega-6 taukskābju attiecība.
Vēl viena svarīga krila eļļas priekšrocība salīdzinājumā ar zivju eļļu ir tās ekoloģiskais aspekts. Krils atrodas jūras barības ķēdes apakšā un tāpēc parasti ir mazāk pakļauts smagajiem metāliem. Krila eļļa ir ekoloģiski ilgtspējīgāka un videi draudzīgāka alternatīva.
Vai krila eļļa jūs ieinteresēja?
Izmēģiniet mūsu jauno produktu Alpx Omega 3 Krill jau tagad un pārliecinieties paši!
→ Lai pasūtītu tiešsaistē, spiediet šeit
→ Uzziniet vairāk par Alpx Omega 3 Krill
