In vino veritas. Davvero?
Negli ultimi tempi, in rete circolano diversi articoli che elogiano il consumo (moderato) di vino. Quest'ultimo avrebbe un effetto sulla nostra longevità, sulla libido e sul sonno. In sintesi, questa antica bevanda sarebbe di per sé un elisir di giovinezza, un viagra naturale, un sonnifero, un antidepressivo, in breve, la soluzione a tutti i nostri problemi del XXI secolo! Davvero? In qualità di epicureo avveduto, vorrei moderare leggermente queste affermazioni.
Perché, dopo un allegro consumo di succo d'uva fermentato, il mio organismo fa una brutta cera?
Una spiegazione scientifica molto semplice risolve questo mistero. Il nostro corpo, proprio come il nostro bel pianeta, è composto per oltre il 65%... di acqua! Pertanto, quando introduciamo un liquido diverso da quello di cui ha bisogno per funzionare normalmente, l'organismo entra in modalità «difesa» e genera stress ossidativo.
Questo stress ossidativo è un processo che funge da scudo per il nostro metabolismo e genera una sensazione non molto piacevole a livello delle tempie (per chi esagera un po' troppo...), del sistema digestivo e dell'organismo in generale.
E allora, che fare?
Privarsi di deliziosi momenti di condivisione con gli amici a tavola o al bar? Fare voto di castità gustativa? Niente affatto!!!
È tutta una questione di equilibrio. Siamo solo esseri umani e abbiamo tutto il diritto di concederci qualche strappo alla regola quando il contesto è favorevole (a proposito, Alpx Stay Fit ha il piacere di essere partner del Salone dei Vini Divinum e di offrirLe la possibilità di vincere 2X2 inviti qui).
E la Svizzera creò Alpx Stay Fit
È proprio da queste domande che è nato Alpx. Questo integratore alimentare offre una piccola dose di sollievo al Suo corpo quando Lei si concede (senza abusarne) i piaceri della tavola, che siano solidi o liquidi…
A Lei, che è un epicureo: venga a trovare le nostre hostess al Salone Divinum e testi di persona l'efficacia del nostro rimedio naturale per gli eccessi a tavola, davanti a un buon bicchiere di Chasselas.
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