Slyšeli jste už někdy o krilovém oleji? Ne? Tak tuto mezeru bez dalšího otálení doplníme! Krilový olej totiž obsahuje řadu cenných látek pro náš organismus. V tomto článku se dozvíte, co je krilový olej, co vám může přinést a jaké výhody nabízí oproti oleji rybímu.
What the krill ?
Zdroj: Adobe Stock
Kril je malý korýš připomínající krevetu. Antarktický kril "Euphausia superba" je nejznámějším druhem krilu. Tato drobná zvířata, která mohou měřit až šest centimetrů, se vyskytují v ledových vodách Antarktidy. Pohybují se tam v obrovských hejnech a představují největší nahromadění mořského života.
Tito nepatrní tvorové stojí úplně na spodku potravního řetězce. Tvoří potravní základ mnoha mořských tvorů, jako jsou velryby, tučňáci či ryby. Sám kril se živí především rostlinným planktonem. Tato čistota obzvláště odlišuje krilový olej, který z něj pochází. Není to však zdaleka jeho jediná zvláštnost.
Krilový olej totiž oplývá látkami zajímavými pro náš organismus. Je obzvláště bohatý na omega-3 mastné kyseliny, zejména na EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová). Obsahuje rovněž cenné látky, jimiž jsou astaxanthin a cholin.
Omega-3 mastné kyseliny v krilovém oleji: pro srdce
Zdroj: Adobe Stock
K čemu ale přesně slouží tyto dobré tuky obsažené v krilovém oleji?
Při denním příjmu 250 mg přispívají omega-3 mastné kyseliny (EPA a DHA) k normální činnosti srdce. DHA navíc přispívá k udržení normálního zraku a normální činnosti mozku.
Tyto mastné kyseliny se tak v rámci vyvážené stravy podílejí na správném fungování organismu a na udržení normální hladiny triglyceridů.
Provázejí konečně naši každodenní rovnováhu a přispívají k našemu celkovému dobrému pocitu.
Krilový olej s astaxanthinem
Zdroj: Adobe Stock
Ptáte se, proč je kril tak červený? Jednoduše kvůli karotenoidu astaxanthinu.
Karotenoidy jsou rostlinné pigmenty zodpovědné za sytě jasné barvy mnoha druhů ovoce a zeleniny, jako je mrkev. Kril přijímá astaxanthin prostřednictvím planktonu, jímž se převážně živí. Tak vzniká, stejně jako u plameňáků a dalších zvířat, načervenalé zbarvení.
Astaxanthin však nemá pouze barvicí účinek: je to také obzvláště silný antioxidant, který přispívá k ochraně našich buněk před oxidačním stresem, tedy před agresivními sloučeninami kyslíku, tím, že pomáhá neutralizovat volné radikály.
Z tohoto karotenoidu může v rámci pestré stravy a vyváženého životního stylu těžit i náš imunitní systém.
Cholin: pro podporu nervového systému
Zdroj: Adobe Stock
Krilový olej obsahuje cholin, esenciální mikroživinu. Tu si naše tělo dokáže vyrobit samo – avšak ne v dostatečném množství. Velká část potřeby tak musí být pokryta stravou.
Tato živina se účastní různých procesů v organismu a podílí se na zásadních funkcích. V našem těle je cholin metabolizován na acetylcholin. Tento neurotransmiter hraje roli v našem nervovém systému, například v paměťových procesech, chování a emocích.
Acetylcholin se rovněž podílí na přenosu podnětů k našim svalům – pro základní tělesné funkce, jako je srdeční rytmus, dýchání či metabolické procesy.
Cholin se podílí také na tvorbě látky myelinu a přispívá tak k našim nervovým drahám. Je užitečný při syntéze různých enzymů a hormonů. Konečně cholin přispívá k udržení normální činnosti jater. Podílí se na transportu mastných kyselin z jater na různá místa našeho těla a na normálním metabolismu lipidů.
Krilový olej vs. rybí olej
Zdroj: Adobe Stock
Co tedy krilový olej přináší oproti rybímu oleji?
Omega-3 mastné kyseliny obsažené v krilovém oleji jsou obzvláště biologicky dostupné. To znamená, že je naše tělo dokáže snáze vstřebat. Díky své vazbě na fosfolipidy se krilový olej mísí s vodou lépe než mastné kyseliny rybího oleje, které jsou vázány na methylester nebo triglycerid.
Krilový olej se tak v našem těle rozkládá účinněji a pozorujeme méně nepříjemností v oblasti trávicího traktu. Nepříjemné pocity, jako je rybí chuť či pachuť, říhání nebo žaludeční nepohodlí, jsou u krilového oleje méně časté než u oleje rybího.
Krilový olej rovněž vykazuje vyšší obsah astaxanthinu a příznivější poměr mezi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami.
Další důležitou výhodou krilového oleje oproti rybímu oleji je jeho ekologický aspekt. Kril se nachází na spodku mořského potravního řetězce, a je tedy obecně méně vystaven těžkým kovům. Krilový olej se jeví jako ekologicky udržitelnější a k životnímu prostředí šetrnější alternativa.
Zaujal vás krilový olej?
Vyzkoušejte náš nový produkt Alpx Omega 3 Krill hned teď a posuďte sami!
→ Pro objednání online je to tudy
→ Více informací o Alpx Omega 3 Krill
