Met zulke temperaturen verdient u wel een verfrissing! Voor een gezellige afterwork of een aangename avond van ontspanning, hier zijn 6 recepten voor frisse & verkwikkende cocktails. Fruitig, zuur, bitter, met komkommer, watermeloen, roze peper of granaatappel, er is voor elk wat wils.
Alle ingrediënten zijn aangegeven voor 1 cocktail
Roze Komkommer Tonic
Ingrediënten
- 1/3 van een komkommer zonder schil
- 5 cl gin
- 10 cl tonic
- Het sap van een grapefruit
- Gekneusde roze peper
- Enkele blaadjes verse basilicum
Bereiding
Stap 1
Doe de komkommer in blokjes, het grapefruitsap en twee blaadjes basilicum in de kom van een blender. Mix en zeef het verkregen mengsel.
Stap 2
Suiker de rand van uw glas: Bereid een platte schaal met goed verspreide kristalsuiker. Doop de randen van het glas in een bord met een dunne laag siroop. Plaats het glas vervolgens in de schaal met suiker en wacht een paar momenten.
Stap 3
Voeg in dit glas ijsblokjes, de gin, het komkommer-grapefruit mengsel, de tonic toe en meng. Serveer met enkele schijfjes komkommer, enkele blaadjes verse basilicum en een beetje gekneusde roze peper. Proost!
Mint Watermeloen
Ingrediënten
- 5 cl vodka
- Een mooie schijf goed rijpe watermeloen
- 1 cl granaatappelsap
- Enkele blaadjes munt
- 10 cl bruiswater met grote bubbels
- Enkele mini-citroenen (of kumquats)
Bereiding
Stap 1
Doe de watermeloen in blokjes in de kom van een blender, mix en zeef het verkregen mengsel. Bewaar enkele blokjes watermeloen voor de decoratie.
Stap 2
Voeg in een glas vol ijs de granaatappelsiroop, het gezeefde watermeloensap, het bruiswater en de vodka toe. Meng.
Stap 3
Voeg enkele mini-citroenen, enkele blokjes watermeloen en blaadjes verse munt toe.
Ruby Red Caipirinha
Ingrediënten
- 1 theelepel bruine suiker
- 1 limoen
- 6 cl cachaça
- 3 frambozen
- 2 aardbeien
- Verkruimeld ijs
- Honing
Bereiding
Stap 1
Snijd de limoen in acht (in kleine partjes). In een glas, plet de limoen met de bruine suiker om het sap vrij te maken.
Stap 2
Voeg de frambozen en aardbeien toe en plet deze ook met de stamper.
Stap 3
Bedek het limoen-suiker-frambozen-aardbeien mengsel met een goede laag verkruimeld ijs en vul aan met de cachaça.
Stap 4
Voeg enkele druppels honing bovenop uw verkruimeld ijs toe.
Grenada Ginger Splash
Ingrediënten
- 5 cl gin
- 4 cl vers granaatappelsap (of een hele granaatappel als u een blender heeft)
- 1 cl granaatappelsiroop
- 4 cl tonic of bruiswater
- 1 klein stukje gember (ter grootte van een klein blokje van 1 cm bij 1 cm)
- 1 takje rozemarijn
Bereiding
Stap 1
Doe de granaatappelpitten en het stukje gember in de kom van een blender, mix en zeef het verkregen mengsel twee keer. Het sap moet glad zijn en zonder granaatappelpitten. Bewaar enkele pitten voor de decoratie.
Stap 2
Met een aansteker, brand het takje rozemarijn in uw glas vol ijs. Sluit onmiddellijk uw glas af met een kartonnen onderzetter zodat alle aroma's en geuren in uw glas blijven. Gooi het takje rozemarijn weg.
Stap 3
Voeg in het glas het granaatappel-gember sap, de granaatappelsiroop, de tonic en de gin toe. Decoreer met enkele takjes verse rozemarijn en granaatappelpitten.
High End Spritz
Ingrediënten
- 3 cl champagne
- 2 cl Aperol
- 1 scheutje bruiswater
Bereiding
Stap 1
In een glas vol ijs, giet de hoeveelheden champagne, dan Aperol en tenslotte bruiswater.
Stap 2
Voeg een schijfje sinaasappel en twee groene olijven op een cocktailprikker toe en serveer.
French 75
Ingrediënten
- 3 cl gin
- 1,5 cl citroensap
- 1,5 cl suikersiroop
- 6 cl champagne
Bereiding
Stap 1
Shake ijsblokjes, gin, citroensap en suikersiroop in een shaker.
Stap 2
Giet in een fluitglas en zeef het ijs eruit.
Stap 3
Vul aan met champagne. Roer voorzichtig met een lepel. Serveer met een schil van citroen of sinaasappel.
Cocktails de hele week is leuk, maar zonder kater is dat mogelijk?
Als u net als wij, als een ervaren fijnproever, meer tijd gaat besteden aan het nippen van cocktails dan aan fitness, zorg er dan voor dat u voorbereid bent op de excessen van de zomer. Vergeet niet altijd een Alpx bij u te hebben, uw beste bondgenoot in geval van onverwachte avonden. Snel, discreet, 100% natuurlijk en gemaakt in Zwitserland, het past in een zak en kan worden gekauwd tijdens de excessen om een vervelende kater de volgende ochtend te voorkomen.
Psiiit: Profiteer van gratis verzending in juli met de code HAPPYCOCKTAIL!
Voor meer informatie over de producten van Alpx, klik hier→ Online winkel van Alpx
Niet overtuigd? Bekijk de beoordelingen van ons product op onze Facebookpagina, er zijn veel mensen die hun liefde voor ons hebben verklaard <3!
