Apéro World: découvrez le premier Salon Mondial de l’Apéritif

L’apéro, un moment de convivialité

Partagé entre amis, collègues, en famille, l'apéro est rassembleur dans tous les pays, quelque soit les habitudes et quelque soit la météo. Ceci dit, avec l'arrivée des beaux jours (grand soleil et 16 degrés prévus ce week-end), l'appelle de la bibine se fait plus pressante! Ca tombe bien car un salon dédié à l’apéritif,ApéroWorld, tiendra ses quartiers à Morges cette semaine, du 21 au 24 mars, c'est parti !

Derrière cette manifestation, on retrouve Chassot Concept SA, la société qui est à l’origine de Divinum... autant dire qu’ils n’en sont pas à leur coup d’essai.

Apéro World - Késako

Apéro World souhaite mettre en avant les différentes cultures apéritives du monde. Au programme, plus de 50 exposants sont attendus et chaque stand représentera la culture apéritive d'un pays ou d'une région.

Saké, Ouzo, Spritz, Vin, Mojito, Champagne, Margarita... on y retrouvera les parfums typiques des quatre coins du monde, mais aussi des grandes marques de l’apéritifs comme Campari.

La grande tente de 3000 mètres carré a été pensée intelligement. Elle est conçue de façon à ce que les visiteurs aient l’impression de se promener dans un centre ville, à flâner dans les ruelles entre amis avant de s’installer en terrasse pour prendre l’apéro et découvrir des produits d’ici et d’ailleurs.

Que faire, que boire, que manger, voici nos suggestions pour un tour du monde de l'apéro!

Se réchauffer avec un bon rhum et le soleil des îles

Rien de mieux qu’un petit passage du côté de l’Océan Indien pour redonner du baume au coeur et faire le plein de chaleur humaine. Une bonne humeur typique des îles qui est contagieuse et qui se partage autour d’une dégustation des meilleurs rhums des îles. Partant pour un rhum arrangé et quelques accras de morue ? Ohé ! Ohé ! Rendez-vous sur le stand de Passions Rhums pour découvrir ou redécouvrir cet alcool ensoleillé.

Du Canada aux Balkans... Heeyy Santé !

Un petit tour par le Canada ? Faites un saut au stand de BagBrand pour découvrir la gamme Coureur des Bois, qui propose du Whisky, du cidre ou encore du rhum... tous à base de sirop d'érable... un pur bonheur ! Si vous avez encore une petite soif, le Gin Saint-Laurent est un pur délice accompagné d'une petite tranchette de concombre.

On traverse ensuite l'Océan Pacifique pour poser ses bagages au Japon afin de siroter un bon Saké et manger quelques sushis chez Kikuzen. Pour la digestion, on retourne en Europe via Les Balkans avec le stand de Balkia et sa fantastique Rakija de prune, vieillie 3 ans en fûts de chênes, l'alcool traditionnel de Serbie.

Un petit détour par le stand Smyrliadis pour découvrir l'Ouzo, le “pastis” grec... acidulé et terriblement raffraichissant!

Un petit cigare pour faire passer tout ça ? Passez par le stand Havana Lounge Club, ils auront de quoi faire... On vous a prévenu, avec Apéro World, vous allez voyager !

Microbrasseries en veux-tu, en voilà !

On ne compte plus le nombre de microbrasseries qui ont vu le jour en Suisse ces dernières années. Incontournable de l'apéro, la bière n'a plus à se battre pour trouver sa place sur vos tablées.

Bien entendu, vous découvrirez à l'Apero World des petites brasseries comme Badfish Brewing Company, la Brasserie de l’Atelier ou encore Cap’taine Mousse. Evidemment,s Dr Gab’s ou encore la FMR seront de la partie et présenteront également leurs plus belles bulles.

Allez également faire un coucou à la Mine Brewery qui nous vient tout droit d’Italie, et dont la Silver Beer n'a rien à envier à ses semblables.

Quoi qu'il en soit, vous trouverez à coup sûr une bière à votre goût et pourrez repartir avec quelques belles bouteilles pour compléter votre collection.

L’indétrônable vin

En Suisse, le vin à toujours eut une place de choix dans nos apéritifs et repas. Il était donc impensable que la Boisson des Dieux ne soit pas présente lors de ce salon. Si après quelques découvertes vous souhaitez revenir à un apéro plus traditionnel, différents stands vous proposeront de (re)déguster des vins suisses et italiens.

Se régaler de saveurs du monde entier

L’apéritif ne tourne pas uniquement autour des boissons. Un apéro réussi, c’est aussi de quoi se régaler les papilles avec des tapas et différents amuse-bouches. Des exposants des différents continents seront là pour partager les spécialités de leur pays. Nous on se réjouit particulièrement de tester la gastronomie africaine du Cameroun et du Gabon... De quoi s’ouvrir à de nouveaux horizons et de donner des idées pour de prochaines vacances entre amis. Et si vous n’êtes pas très aventureux, La Duchessa, vous régalera de mets italiens... des pates, sandwich et produits à tomber par terre (testé et approuvé plus d'une fois!).

Tout ce qu’il faut savoir à propos d’Apéro World

Dates : du 21 au 24 mars 2019
Lieu : Parc des Sports, 1110 Morges
Prix: Entrée gratuite | Entrée interdite au moins de 16 ans non accompagnés
Horaires : du jeudi au vendredi : de 16h à 22h. Samedi : de 11h à 24h. Dimanche : de 11h à 20h.

Nez rouge sera présent sur place. Ne prenez aucun risque au volant.

ApéroWorld, comment éviter le mal de tête ?

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